Friandises

Petit déjeuner dans le style de IchZeit

La Moselle possède un riche patrimoine culinaire. Outre le fait que la région de la Moselle produit le meilleur riesling du monde, elle est également le lieu de production et de transformation des produits régionaux de la plus haute qualité. Sur la Moselle, la tradition rencontre le bio! Ainsi, un petit-déjeuner devient une expérience incomparable et le jour peut venir.

swipe

Petit déjeuner

le meilleur matin

PHILOSOPHIE DU PETIT DÉJEUNER

les traditions de la Moselle, toujours fraîches

tap to enter or swipe to move

NEOS

vieilles vignes, jeunes légumes

PROFITEZ

réinterpréter les plats de la riche culture gastronomique de notre région

tap to enter or swipe to move

Burg Metternich

terrasse moselle princier

COURS RÉGIONAUX

cuisine régionale et vins fins

tap to enter or swipe to move

Cave à vin

un choix exceptionnel

VIGNERONS RÉGIONAUX

dégustation de vin ou cave à vin - expériences de palais pur

tap to enter or swipe to move

Taste

le festival IchZeit

JOUISSEZ AVEC NOUS

le festival IchZeit est toujours une bonne surprise

tap to enter or swipe to move

Événements

mariages & célébrations intimes

CÉLÉBRER RELAX

et profiter de l'été intemporel de la Moselle

tap to enter or swipe to move

Burg Metternich

terrasse moselle princier

view

3.3

Burg Metternich

PHILOSOPHIE DANS LA CUISINE

bon bourgeois, régional et frais

Découvrez votre passion

pour la cuisine régionale

sur les terrasses princières de la Moselle du Burg Metternich

Dans notre restaurant confortable, vous pouvez vous attendre à une riche carte de bonne cuisine régionale traditionnelle. Sur notre carte des vins, vous trouverez des vins fins de Moselle. Ou vous décidez de prendre une bière à la pression.

Depuis nos deux terrasses de la Moselle, entourées de vignes, vous avez une vue magnifique sur la rivière et les vignobles environnants. Avec une tasse de café et un morceau de gâteau ou une belle glace, vous pourrez vous détendre et profiter de la vue de ce beau paysage romantique. Vous pouvez observer la "Belle au bois dormant de la Moselle" en rêvant.

de la région

PRODUITS

Notre philosophie de la cuisine est toujours respectueuse des traditions culinaires de la Moselle, tient profondément compte de ce passé unique et laisse toujours la place à la réinterprétation des classiques.

Que vous mangiez un délicieux petit déjeuner, une salade légère sur la terrasse mosellane ou un repas varié. dans le château de Metternich, vous pouvez vous attendre à la parfaite qualité d'ingrédients qui sont mis en lumière dans les créations de notre cuisine spécialement et qui brillent.