Piacere del palato

Colazione in stile IchZeit

La regione della Mosella ha un ricco patrimonio culinario. Oltre al fatto che la regione della Mosella produce il miglior Riesling al mondo, è anche il luogo in cui vengono prodotti e trattati i prodotti regionali di altissima qualità. Sulla Mosel la tradizione incontra il biologico! Quindi una colazione diventa un'esperienza incomparabile e il giorno può venire.

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Prima colazione

la meglio mattina

FILOSOFIA COLAZIONE

le tradizioni della mosella, sempre fresche

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NEOS

vecchie viti, giovani verdure

GODETEVI

reinterpretare i piatti della ricca cultura gastronomica della nostra regione

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Burg Metternich

terrazza mosella principesca

CIBO REGIONALE

cucina regionale e vini pregiati

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Cantina

una scelta eccezionale

VIGNAIOLO REGIONALE

se degustazione di vini o cantina - esperienze di palato puro

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Taste

la festa del IchZeit

GODITI CON NOI

il festival IchZeit è sempre buono per una sorpresa

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Eventi

matrimoni & celebrazioni intime

CELEBRA RELAX

e goditi l'intramontabile estate di Mosella

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Burg Metternich

terrazza principesca mosella

view

3.3

Burg Metternich

FILOSOFIA IN CUCINA

stile casalingo, regionale e fresco

Scopri la tua passione

per la cucina regionale

sulle terrazze del Mosella principesco del Burg Metternich

Nel nostro accogliente ristorante potete aspettarvi un ricco menù di buona cucina regionale. Sulla nostra carta dei vini troverete ottimi vini della Mosella. O decidi per una birra pulita alla spina.

Dalle nostre due terrazze Moselle incorniciate da viti si ha una splendida vista sul fiume e sui vigneti circostanti. Con una tazza di caffè e un pezzo di torta o un buon gelato, puoi rilassarti e goderti la vista di questo bellissimo paesaggio romantico. Puoi osservare la "Bella Addormentata della Mosella" mentre sogni.

dalla regione

PRODOTTI

Il nostro ethos in cucina è sempre rispettoso delle tradizioni culinarie di lunga data della Mosella, ascolta profondamente questo passato unico e lascia sempre spazio alla reinterpretazione dei classici.

Che tu stia mangiando una deliziosa prima colazione, un'insalata leggera sulla terrazza della Mosella o un menu completo nel Burg Metternich piace, puoi aspettarti la perfetta qualità degli ingredienti che vengono portati alla luce nelle creazioni della nostra cucina.