Gaumen Freuden

Frühstück im IchZeit-Stil

Die Moselregion, besitzt ein reiches kulinarisches Erbe. Abgesehen davon, dass die Moselregion den besten Riesling der Welt hervorbringt, ist es auch der Platz, an dem regionale Lebensmittel in höchster Qualität erzeugt und verarbeitet werden. An der Mosel trifft Tradition auf Bio! So wird ein Frühstück zu einem unvergleichlichen Erlebniss und der Tag kann kommen.

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IchZeit Frühstück

der bessere morgen

FRÜHSTÜCK PHILOSOPHIE

die moselanischen Traditionen, immer frisch

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NEOS

alte reben, junges gemüse

GENIESSEN SIE

die Gerichte der reichen Gastronomie-Kultur unserer Region neu interpretiert

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Burg Metternich

fürstliche moselterrasse

REGIONALE GERICHTE

regionale Küche und edle Tropfen

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Wein Keller

eine außergewöhnliche auswahl

REGIONALE WINZER

ob Weinprobe oder Weinkeller - Gaumenerlebnisse pur

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Taste

das IchZeit fest

GENIESSEN SIE MIT UNS

das IchZeit Fest ist immer für eine Überraschung Gut

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Happenings & Events

intime hochzeiten & feierlichkeiten

ENTSPANNT FEIERN

und den zeitlosen moselanischen Sommer genießen

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Emily's Wein-Café

im Herzen Cochem's

GENUSS PUR

im Herzen von Cochem

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Restaurant 'neos'

Alte Reben, junges Gemüse

alte reben

junges gemüse

3.2

neos

VERKOSTEN SIE

die Gerichte der reichen Gastronomie-Kultur unserer Region

Erleben Sie moderne Küche

Tradition neu interpretiert

Leichte Küche, regionale Produkte, köstlich essen

Leichte Küche, regionale Produkte, köstlich essen an der Mosel – das ist unser Anspruch. Beim Namen NEOS inspirierte uns unser Neffe Neo. Der schöne Name kommt aus dem Griechischen und bedeutet „neu“. Dieses Motto wollen wir leben, jeden Tag. Mit neu interpretierten, feinen Speisen möchten wir unsere Gäste in unserem Restaurant verwöhnen. Ob Moselaner oder Weltenbummler, ob Veganer oder Allesesser, ob Feinschmecker oder Nimmersatt – bei uns kommt jeder auf seine Kosten.

Das NEOS in Cochem an der Mosel ist ein Ort zum Glücklichsein. Unser Team zaubert für euch frische, liebevoll zubereitete Köstlichkeiten mit saisonalen Produkten aus der Region. Und hey, wir sind an der Mosel – selbstverständlich gibt’s dazu die besten, von uns sorgfältig ausgewählten Weine. Ob zu zweit, mit der ganzen Familie oder mit all euren Freunden.

„Unser Team bevorzugt lokale Produkte, um die klassischen Gerichte der Tradition modern zu interpretieren.“

neos

Das Team

“Unsere Menüs dienen als Bühne für das Küchenteam, um Ihnen ihre kulinarischen Visionen zu präsentieren. Zudem gibt es immer die Möglichkeit, vegetarische Menüoptionen auszuwählen für alle, die kein Fleisch essen möchten.”

“Unser Team hilft unseren Gästen gern dabei, die perfekte Begleitung aus unserer umfangreichen Sammlung von regionalen und internationalen Weinen auszuwählen.”